Gå til innhold Meny

Bacchusian Delights

Sidekolonnen
  • Mat- og vinopplevelser
  • Nyheter på Vinmonopolet
  • Oppskrifter
  • Temaartikler
  • Produsentomtaler
  • Vintips

Stikkord:Chianti

Publisert den november 12, 2020november 25, 2020

Fattoria Selvapiana: Smaken av et annet Chianti

Ved foten av Appenninene, i åssidene øst og litt nord for Firenze i Toscana, finner man kommunen Rùfina, et underområde av den større DOCG-en Chianti. Her, nærmere bestemt rett nord…

Les mer
Publisert den november 5, 2020november 7, 2020

Vinmonopolets nyhetslansering i november

Fredag 6. november er det igjen duket for nyhetslansering på Vinmonopolet. Denne lanseringen består av nyheter og årgangsendringer i basis-, parti-, test- og bestillingsutvalget på Vinmonopolet. Julen står etter hvert…

Les mer
Publisert den september 23, 2020september 27, 2020

Ukens vin: Capraia Chianti Classico Riserva 2015

Denne ukens vin er en flott Chianti-vin fra Capraia-området i nærheten av Castellina i hjertet av Chianti. Vinprodusenten Capraia har totalt 45 hektar vinmarker, hovedsakelig bestående av vinstokker med sangiovesedruer,…

Les mer
Publisert den september 6, 2020september 12, 2020

Spesiallansering Italia

Mandag 7. september er det igjen klart for nyhetslansering i Vinmonopolets spesialbutikker. Denne gangen er temaet italienske viner. Jeg var tilstede på pressesmakingen arrangert av Vinmonopolet uken før slippet og…

Les mer
Publisert den august 13, 2020september 30, 2020

Castell’in Villa: En prinsesse verdig

Vi ser litt nærmere på Castell’in Villa, en av de aller beste produsentene innenfor Chianti Classico. Det som produseres er klassiske toskanske rødviner med betydelig lagringspotensiale.

Les mer
Publisert den juli 20, 2020september 30, 2020

Cacio e Pepe

Jeg skal bare la det være sagt. Jeg elsker pasta. Og gjerne pastaretter som er så enkle som mulig. Cacio e Pepe er en klassisk italiensk pastarett fra det moderne…

Les mer
Blogg på WordPress.com.
Topp

Instagram

Cappellano Barolo Otin-Fiorin Piè Rupestris Nebioli 2007 🇮🇹
L. Bénard-Pitois Brut Réserve Premier Cru 🇫🇷
Fontodi Chianti Classico 2018 🇮🇹
Land of Saints Pinot Noir 2019 🇺🇸
Burlotto Langhe Nebbiolo 2018 🇮🇹
Fredag 8. januar ble det lansert en mengde kvalitetsviner på Vinmonopolet. Les mine smaksnotater til over 250 anbefalte viner ved å følge linken som du finner i bio 😀🍷🥂

Facebook

Facebook